Los avicultores del departamento denuncian fuertes pérdidas económicas por los bajos precios del huevo. La situación pone en riesgo el sustento de cientos de familias campesinas

Productores del oriente del departamento denunciaron que el precio del huevo ha caído por debajo de los costos reales de producción. Según los datos de agricultores del municipio de Cáqueza, producir una cubeta cuesta alrededor de $11.500. Sin embargo, los intermediarios están pagando entre $5.000 y $6.000 por esa misma cubeta. Esta brecha genera pérdidas significativas para los pequeños avicultores.

El sector avícola enfrenta además una sobreproducción de alrededor del 10 %, que ha dejado más de 3 millones de huevos sin salida al mercado. Esta saturación ha presionado aún más los precios a la baja.

Productores consultados aseguran que la rentabilidad de sus fincas está en riesgo y que muchos trabajan con pérdidas totales. La crisis amenaza la continuidad de unidades productivas que generan empleo y sostén familiar en la zona.

La Gobernación de Cundinamarca, por medio de la Secretaría de Agro Campesinado, ha sostenido reuniones con avicultores y con el Ministerio de Agricultura para analizar posibles soluciones. Entre las alternativas se evalúa facilitar la venta de excedentes a programas sociales y otros canales de comercialización.